维吾尔族的风俗习惯

维吾尔族的人们在接待客人的时候禁忌也是比较多的,如果是来了男客人,那么女主人就不能给男客人端饭的哦,那么关于维吾尔族的风俗习惯到底是怎样的?下面一起来看看吧.

维吾尔族的风俗习惯

维吾尔族礼仪介绍

维吾尔族热情好客、崇尚礼仪，在与人交往中非常注重礼貌。

亲朋好友见面时，用右手抚左胸部微微躬身，互道“萨拉木”（平安），或握手问候，妇女见面后，互贴右脸面，道“萨拉木”（平安），在农村不多见。晚辈与长辈相遇时，晚辈要向长辈施礼，长辈见儿童时，要吻儿童的额头。成人与成人见面，尤其是老人，道完“萨拉木”后，互问对方父母都好吗？孩子都好吗？兄弟姐妹都好吗？妇女们相互道别时，双手抚膝，躬身道别。现在，年轻人见面后，大都握手互道“亚克西木赛斯”（您好），女青年则双握，互道“亚克西木赛斯”（您好）。再者，女子走在路上或街上遇到站在路上或街上的，不能从男人脸前通过，要从男人身后绕过去。

鄯善维吾尔族对长者非常尊重，一同走路时，让长者先行；谈话时，让长者先说；进门时让长者先进；入座时，让长者坐上位。不论哪里，晚辈都不能从长辈面前横穿而过，晚辈不能在长辈面前抽烟、喝酒、说粗话、顶撞长辈；若骑马或骑驴、赶驴车出行，晚辈要给牲畜喂草、饮水、备鞍或套车，要扶老人上下；有好吃的要给父母留，吃饭时，先给长辈盛饭；结婚另居后经常回家探望父母。

维吾尔族的待客礼节

维吾尔族不仅是一个能歌善舞的民族，而且还是一个注重礼节、尊老爱幼的民族。礼节的一个重要的组成部分。维吾尔族待客和做客都非常有讲究，如果来客人，要请客人坐在上席，摆上馕和各种糕点、冰糖等。夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶，等饭做好后再端上来、如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾完食具，客人才能离席。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时，不能将已抓起的饭粒再放进盘中，饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望立起，吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。当遇到尊长或朋友时，维吾尔族人习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好，如果在夏季和秋季到农村维吾尔族家庭做客，淳朴、善良、好客的维吾尔族农民，会将各种水果摆在你的面前，让你尽青地享用。客人起身告辞时，热情的主人总要盛情地挽留客人住在家里。如果有客人住宿，总是拿出最好的被褥给客人用。维吾尔族家家户户都有备用的被褥。第二天清晨主人还要早起，为客人准备早点。

做客时主人和客人的礼仪与禁忌

来了男客，女人不直接给客人端饭，由自己的丈夫去端，女人一般不露脸。女客不和男客同桌吃饭。男客由男主人接待，女客由女主人接待。对汉族同志则不拘这些礼节。

在家中待客，要推让长者或领导在靠近壁炉的首席就坐；当长者或领导进屋时，年幼的则起立致意后方可落坐；上炕时，要求跪坐，禁忌双腿伸直，脚底朝人。接受礼品和捧茶请饮时，要双手去接，单手接受物品被视为缺乏礼貌。维吾尔人十分讲究邻居间的和睦相处，相互帮助。家里做了好饭，左邻右舍间常互相赠送品尝。一家来了亲朋或远方的贵客，各家邻居都要轮流请到自己家作客．一家有红白喜事，邻居们少不了争相帮助．走远路的陌生人路过村落，遇到困难，维吾尔人总会慷慨帮助，不会让他饿着肚子上路。

非穆斯林群众到维吾尔族家中作客，都很尊重民族习俗，讲究礼貌．吃饭时，不随便拨弄盘中食物，不随便到厨房或锅灶前面去，不剩食物在碗中，注意勿让饭屑落地。如不慎落地，要拾起放在自己近前的餐布上。共盘吃抓饭时，不伸手乱抓，也不将自己抓起的饭粒再放进盘中。在屋内和人交谈时，禁忌吐痰，擤鼻涕，打哈欠，喧哗。否则，被认为是对他人不尊重。在称呼对方时，必须用“您”，忌讳直呼“体”(除非对自己的妻子或挚友)。

到别人家作客时，如果主人是久未晤面的亲朋好友，或是有较高威望的人，上门时，必须带若干礼品。女的带抓饭、大块牛羊肉、包子、馕、布料等。女人和男人一般不同时上门。男人一般不带礼品，如果有必要带的话，也只带些糖、水果、瓜等物。

作客后的几天，女主人自己或通过孩子，要向客人回赠礼品，如馕、糖等物，数量要比人家送来时的略少，不能超过。否则，会被对方视为不接受礼品。

宗教界上层人士到老百姓家作客时，主人要给他铺两床褥子。临走时，主人要在他面前放些钱物。给多少，视主人经济状况而定。离开时，全家人站在门外送出。主人双手垂握，说些谦逊客气话：“招待不周，请多多原谅！”。

招待客人吃饭前，由主人手执阿不都瓦壶或陶罐，为客人依次净手，连续三次倒水，用毛巾拭净双手，切不可甩手，然后，由主人在炕上或条几上铺上餐巾，摆上备好的馕、茶水、瓜果等物。主宾们一边吃着、唱着，主妇们在厨房里为客人做美味佳肴。

用过餐后，客人要表示谢意。如果是喜事请客，客人们多说“玛列克保斯木(祝贺)”的话；如果是办丧事，做“乃孜尔”(死者忌日祭礼)，客人不能发笑，表情要沉重。虔诚的穆斯林要双手举到面前，说一声“阿明”，念一段《古兰经》祷告文字。大意是：请真主给你们全家带来幸福。说毕，双手抚脸，散场。气氛自始至终保持严肃。

维吾尔人以助人为乐，舍施为荣，认为这是做善事。待人接物十分热情，晤面时，将年长的称为“阿抗(哥哥)”“阿恰(姐组)”，年轻的称为“扶康(弟弟)”“森能尔(妹妹)”。

维吾尔人对亲朋好友、乡邻、街坊，甚至外乡外地人，只要他们的生活发生困难，需要接济，不论亲疏关系，不论民族，都要在财力上予以接济，即使自己少吃点，少穿点，少用点，善事不能不做。当你面临危难险境时，他们会挺身而出，热情相助。

其他禁忌清真寺是穆斯林教徒向真主祷告之地，必须清静，肃穆，洁净．故而在寺内严禁喧闹、随地抛洒垃圾，严禁大、小便。

严禁在麻扎(墓地)挖土，毁坏草木或大小便。

不可在礼拜者面前走过，围观，取笑。

严禁在涝坝(贮水池)、伙房、水房等地大小便。

维吾尔族禁食猪肉，禁食血，禁食自死动物、猛兽、猛禽及狗肉、驴肉、骡子肉、骆驼肉。

抽大麻烟(毒品)、赌钱、酗酒、斗殴、说谎、偷摸等，都被视为丑恶行为，受到舆论指责。